Food and its Components Questions Quiz

Qu1:- निम्नलिखित में से कौन सर्वाहारी की श्रेणी में आता है?
 

Qu2:- मधुमक्खियाँ फूलों से मकरंद एकत्र कर इसे भंडारित करती हैं, क्योंकि-

Qu3:- निम्नलिखित में से कौन-से भोजन के पोषक तत्त्वों में सम्मिलित हैं?

Qu4:- भोजन के विभिन्न पोषक तत्त्वों के सन्दर्भ में निम्नलिखित कथनों में सही पर विचार कीजियेः

Qu5:- कार्बोहाइड्रेट के विभिन्न प्रकारों के संदर्भ में निम्नलिखित पर विचार कीजिये,कौन-से कार्बोहाइड्रेट का प्रकार नहीं हैं

Qu6:- वसा भोजन का एक महत्त्वपूर्ण घटक है। वसा के सन्दर्भ में निम्नलिखित कथनों में सही पर विचार कीजियेः

Qu7:- पोषक तत्त्वों के अलावा जल भी भोजन का हिस्सा होता है। इस रूप में जल के संदर्भ में निम्नलिखित कथनों में सही पर विचार कीजिये

Qu8:- निम्नलिखित में से कौन एक असत्य है?

Qu9:- मानव शरीर में धीमी वृद्धि निम्नलिखित में से किस कमी के कारण होती है?

Qu10:- लम्बी अवधि तक पोषकों के अभाव के कारण होने वाले रोग _ कहलाते हैं?

Q.1 दूध या दही का मंथन किया जाता है ?

Q.2 डंडियों से अनन कणलिअथवा अनाज को पृथक करने के प्रकरम को कहते हैं ?

Q.3 किसी मिश्रण के अवयवों को को पृथक करने की विधि कहलाती है ?

Qu4:- पदार्थों के पृथक्करण के सन्दर्भ में निम्नलिखित पर विचार कीजियेः

1. निष्पावन
2. निस्तारण
3. निस्यंदन
उपर्युक्त में से कौन-से पृथक्करण की विधियाँ हैं ?

Qu5:- पृथक्करण की विधियों के प्रयोग के सन्दर्भ में निम्नलिखित में से कौन-सा कथन सही नहीं है ?

Qu6:- मिश्रण में जल मिलाने पर भारी अवयवों के तली में बैठ जाने के प्रक्रम को __ कहते हैं ?

Qu7:- अवसादित मिश्रण को बिना हिलाए जल को मिट्टी सहित उड़ेलने की क्रिया को _ कहते हैं ?

Qu8:- जिस विलयन में कोई पदार्थ एक सीमा के बाद और अधिक न घोला जा सके, ऐसा विलयन निम्नलिखित में से क्या कहलाता है ?

Qu9:- किसी पदार्थ के विलयन को गर्म करने से उसकी विलेयता पर निम्नलिखित में से क्या प्रभाव पड़ता है ?

Qu10:- अधिक महीन अशुद्धियों को छानने के लिये कपड़े अथवा फिल्टर-पत्र का उपयोग करते हैं। इस प्रक्रिया को कहते हैं ?